БАБХ обяви как се е стигнало до хранителното отравяне на повече от 15 ученици в СУ "Никола Вапцаров. Предстои санкция на стопанисващите ресторанта, в който е приготвена храната - пиле с ориз.

Вторично замърсяване със стрептококови бактерии от персонала на заведението "Винарната" в Петрич е причината за пострадалите преди дни деца, лекувани в местната болница. Това показват пробите, които направили от Регионалната здравна инспекция в Благоевград.

Проблемът не е в продуктите, от които е било приготвен обядът. "Взети са проби от сурово, неразопаковано пилешко месо от производителя от същата партида, от която е било вложено в пилето с ориз. В суровото пилешко няма отклонения от получения резултат от лабораторния анализ. Отклонения са установени в ястието пиле с ориз, в кулинарна готовност. В него е констатирано наличието на стафилококова бактерия, открита като носителство в персонала", информираха от пресцентъра на БАБХ.

Ресторантът остава затворен до второ нареждане. Предстои неколкократно основно почистване и дезинфекция на обекта, посудата, лечение и доказване на здравния статус на персонала, преди да бъде допуснато отваряне за работа на "Винарната". Наличните разопаковани храни в обекта ще бъдат унищожени, тъй като са били в контакти с персонала.  На бизнес оператора ще бъдат наложени санкции, съгласно Закона за храните.