Производител: Защо нашите зеленчуци са евтини за изкупуване, а скъпи в магазина
Собственик на оранжерии се оплака за безхаберието на държавата и обезценяването на труда. Не отрича, че и трудно се намират работници. Николай Златков от Петрич има три декара оранжерии с домати и краставици.
"Стотици километри на ден, липса на работници, скъпи разходи и борба с прекупвачите. Защо българският зеленчук е евтин за изкупуване, а скъп в магазините", пита Златков, но не получава отговор.
"Жените, които работят в оранжерията са от село Митино. Всеки ден въртя по над сто километра, за да ги взема за работа и после да ги върна. Младите не искат да се захванат с тежкия занаят, а без работна ръка производството буксува. Допълнителен удар идва от почти липсващия контрол по границата с Турция. Турците изнасят за Русия качественото, а това, което е с повече химия, влиза в България. Ако имаше реални лаборатории на границата, нито един тир нямаше да мине“, категоричен е Златков.
Икономиката на зеленчука също е в колапс. Производителят продава доматите си за 1.80–2.00 лева за килограм. В редки случаи най-едрите стигат 3 лева. В магазините обаче цената скача до 12 лева. "Прекупвачите идват, взимат ги на тефтер и ми плащат по-ниска цена, за да изкарат своите петдесет стотинки. После стоката стига до пазара в София и става недостъпна за купувача“, разказва производителят пред "БГ новини". Според Златков единствено държавата може да въведе ред. Дава пример с Гърция, където има изкупвателни пунктове за директна търговия и субсидия от 50 евроцента на килограм продукция. „Тия пари стигат, за да покриеш разходите по следващата реколта – семена, торове, всичко. При нас – само борса и прекупвачи“, казва разочаровано производителят.
"А ежедневието е свързано с постоянно регулиране на температурата, пръскане на покривите с вар, нощни дежурства в котелното през зимата и пътувания до Пловдив, за да търся по-добра цена. Миналия месец цяла седмица карах бусчето и съм спал само няколко часа“, каза Златков.
"Българският зеленчукопроизводител е оставен сам да оцелява между скъпите оранжерии, липсата на работници, прекупвачите и безхаберието на държавата. А сметката накрая плаща и потребителят – с цени в магазина, които нямат нищо общо с труда на човека, който е посадил и отгледал домата", коментира петричанинът.


Коментари